曾经靠在北京的两家刚开不久的店，雕爷牛腩就估值4亿了，融资6000万，并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目，比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。　　“奶昔减肥是地铁扫码重灾区”　　在地铁进行扫码的人大部分都是年轻人，他们都喜欢说自己是创业的，来求关注，求支持，但我不夸张地说，大部分人都是在做营销推广，并不是真正地创业。